Unités et quantités

Chaque lot est enregistré dans une seule unité, et il ne peut jamais déplacer que des quantités entières de cette unité. Un lot enregistré en kilogrammes peut livrer n’importe quel nombre de kilogrammes ; un lot enregistré en tonnes ne peut livrer que des tonnes entières. C’est pourquoi les nouveaux lots sont enregistrés dans la plus petite unité courante de leur type, l’unité de base du produit :

• tout ce qui se pèse : kilogrammes ;
• tout ce qui se compte : unités, ou têtes pour le bétail ;
• liquides : litres ; longueurs : mètres ; surfaces : mètres carrés.

Un produit compté en grammes ou en millilitres, comme le safran, les garde. Vous voyez toujours les quantités dans l’unité avec laquelle vous travaillez : l’unité Affiché en du produit, par exemple les tonnes.

Choisir une unité

Chaque champ d’unité, dans Produits, dans la configuration et sur une récolte, est une liste dans laquelle vous pouvez taper.

1. Sélectionnez le champ, par exemple Affiché en sous Détails d’un produit.
2. Tapez quelques lettres du nom de l’unité (« kilo », « saca », « boisseau ») ou son code UN/CEFACT (KGM, LTR, HEA).
3. Choisissez l’unité. La liste nomme chaque unité avec son symbole, par exemple « kilogrammes (kg) ».

Affiché en change seulement la façon dont les quantités s’affichent. Les lots du produit sont toujours enregistrés dans son unité de base.

Une unité suggérée par le code

Les nomenclatures douanières indiquent souvent dans quelle unité un code se compte : litres pour les jus, têtes pour les bovins vivants, kilogrammes pour la plupart des cultures. Quand vous choisissez un code de la nomenclature dans le formulaire du produit, Affiché en prend cette unité et indique Suggérée par le code. La configuration fait de même pour chaque produit que vous choisissez. Vous pouvez toujours choisir une autre unité. Voir Trouver un code dans la nomenclature.

Votre système de mesure

Le siège légal de votre entreprise fixe son système de mesure : Métrique ou Unités américaines. Vous le voyez dans Juridiction et garde, sous Unités. Quand l’unité d’un lot appartient à l’autre système, la console affiche les deux, par exemple « 27,216 t (1 000 bu) ».

Saisir une quantité dans n’importe quelle unité

Sur une récolte, une livraison ou une étape de transformation, saisissez la quantité dans l’unité de votre bon : tonnes, kilogrammes, livres, sacs ou boisseaux. Le formulaire la convertit dans l’unité de base et indique ce qui sera enregistré, par exemple « 1 150 t = 1 150 000 kg enregistrés ». La page du lot affiche la quantité dans l’unité Affiché en du produit et, dans ses détails, Enregistré comme 1 150 000 kg.

L’approbation affiche la quantité enregistrée et, sous Telle que saisie, ce que la personne a tapé. L’approbateur peut vérifier les deux.

Les sacs et les boisseaux dépendent du produit

Certaines unités n’ont pas de poids fixe :

• Un sac de café pèse 60 kg ; le café colombien se négocie en sacs de 70 kg. Au Brésil, le soja, le maïs et le blé sont cotés en sacs de 60 kg.
• Un boisseau suit le poids standard américain de chaque grain : 60 lb pour le soja et le blé, 56 lb pour le maïs, le sorgho et le seigle, 48 lb pour l’orge, 32 lb pour l’avoine.

Le code de denrée du produit et le pays de votre entreprise comptent donc : c’est grâce à eux que la console sait quel poids utiliser. S’il n’existe pas de poids standard pour un produit, saisissez la quantité en kilogrammes.

Quantités exactes et unités entières

Les conversions sont exactes : 1 t vaut 1 000 kg et 1 lb vaut 0,45359237 kg. Les boisseaux ne tombent pas toujours sur un nombre entier de kilogrammes : 10 boisseaux de maïs font 254,0117272 kg. Le formulaire affiche alors la quantité arrondie, 254 kg, et vous demande de la confirmer avant l’envoi. Rien n’est jamais arrondi sans vous le dire.

Les lots enregistrés en tonnes ou en sacs avant l’unité de base ne peuvent déplacer que des tonnes ou des sacs entiers. Leur page indique, par exemple, Ce lot ne peut déplacer que des tonnes entières. Pour livrer une partie d’une tonne, sélectionnez Enregistrer en kilogrammes : cela crée un lot du même produit en kilogrammes avec la même quantité (1 150 t deviennent 1 150 000 kg), la même origine et les mêmes dates de récolte et de péremption. Cela compte comme une transformation et s’approuve comme telle. Voir Enregistrer en kilogrammes.

En transformation, le formulaire compare ce qui entre et ce qui sort dans la même unité. Voir Bilan massique.

Unités comptées

Les têtes de bétail et les unités se comptent, elles ne se pèsent pas : un lot de 40 têtes reste un lot de 40 têtes, quel que soit le système de mesure.