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Lotes
Un lote es una cantidad de un producto que puedes seguir desde su origen hasta su comprador, con sus tenedores, estado, certificados y trazabilidad.
Un lote es una cantidad de un producto que puedes seguir desde su origen hasta su comprador. Una cosecha, un camión que recibes de un productor o una partida de café tostado son, cada uno, un lote. Cada cambio en un lote lo aprueba una persona y queda en tu registro.
Qué lleva un lote
- Producto y su código de mercancía, de tu catálogo.
- Cantidad, mostrada en la unidad del producto, por ejemplo 12,5 t o 210 sacos, y registrada en su unidad base, como kilogramos, para que cualquier parte pueda moverse. Lee Unidades.
- Tu código de lote: el código de tus sacos, tiquetes o etiquetas, si usas uno.
- Origen: la finca o el lote de cultivo de donde viene. Un lote hecho a partir de otros lotes hereda su origen.
- Fechas Cosechado y Vence. Un lote vendido antes de su cosecha muestra Aún no cosechado.
- En manos de: quién lo tiene ahora. Después de una entrega parcial, partes de un mismo lote pueden estar en manos de varias empresas o lugares a la vez.
- Certificados: resultados de laboratorio y certificados adjuntos, cada uno con su nivel de evidencia.
Estado
| Estado | Qué significa |
|---|---|
| Disponible | Se puede entregar y procesar. |
| Retenido | Detenido mientras revisas algo. Puedes liberarlo cuando quieras. |
| No apto | No pasó la calidad, se contaminó o se dañó. Queda bloqueado para entregas y procesamiento. |
| Cerrado | Se consumió, se vendió al consumidor final o se destruyó. Ya no puede moverse; su historia se conserva. |
| Restringido | Cualquier otra restricción, que se muestra con su número. |
Un lote con la fecha de vencimiento pasada tampoco se puede entregar. Usa Cambiar estado en la página del lote; un aprobador confirma cada cambio. Consulta Cambiar el estado de un lote.
Trazabilidad del lote
Dividir, unir y procesar crean lotes nuevos y conservan el vínculo con los lotes de los que vienen. Juntos, esos vínculos son la trazabilidad del lote: todo aquello de lo que viene y todo lo que se hizo con él. Gracias a ella puedes rastrear hacia atrás hasta la finca y hacia adelante hasta cada tenedor, para un auditor o un retiro del mercado. Consulta Rastrear un lote.
Lotes de proveedores
Un lote puede indicar el lote del proveedor del que se hizo o con el que se recibió. La página del lote lo muestra en Proviene de, junto con si los registros del proveedor lo confirman. A-REX lo registra por ti: desde la referencia del lote del proveedor que escribes al registrar el lote, y a través del procesamiento, donde cada lote nuevo conserva de dónde vienen sus insumos.
Dónde están los lotes
Cosechas y lotes muestra todos los lotes que tu empresa registró o recibió. La página de cada lote muestra su resumen, su Historia (todo lo que le pasó, del más antiguo al más reciente), dónde está ahora, sus certificados y su trazabilidad.